VELKOMMEN TIL KOKOSBOLLEFABRIKKEN
Vi har solgt Norges beste kokosboller helt siden 1990
Om oss
Ferske, smakfulle og helt unike kokosboller
Du har kanskje hørt om de allerede? De deilige, saftige kokosbollene som er så ferske at de nesten – men bare nesten – faller fra hverandre? Dette vidunderet kan egentlig ikke beskrives; det må oppleves. La fristelsen og sjokoladeduften lede deg inn i vår kafé i Råde. Velkommen skal du være.
Kokosboller for enhver smak
Kokosbollene våre kommer i en rekke forskjellige smaker. Du får den med lys eller mørk sjokolade, og et innhold som smaker som en eventyrlig drøm. Går du for klassikeren, eller tar du sjansen på en sjokoladebolle med jordbær, skogsbær, mandel eller mocca?
Perfekt for selskap eller når du skal unne deg noe godt
Sjokoladeboller er fine å servere i stedet for kaker. De kan fryses og har kort opptiningstid. De smaker like ferskt og godt ved opptining. Kjekt å ha i fryseren når man skal unne seg noe godt!
Nyt våre kokosboller med god samvittighet
Visste du at kokosbollene våre har et veldiglavt innhold av kalorier? Dette kaller vi en gylden mulighet til å nyte mangeuten å få dårlig samvittighet! De fleste av bollene er dessuten glutenfri, da de verken inneholder mel eller melk.
Kokosboller
Vår historie
Eierne, som er far og sønn, Ricky og Tommy Eriksen, hadde med seg en ærverdig og hemmelig oppskrift på kokosboller i bagasjen. En oppskrift fra 1939, basert på den gode, gamle og hjemmelagde måten.
Syv dager i uken tryllet de frem tusenvis av gylne, herlige kokosboller. Folk fra nært og fjernt strømmet til, og duften av de ferskeste kokosboller møtte dem. Mens hjemmelagde kokosboller ble spist en etter en, fulgte de besøkende produksjonen med begeistring. Gjennom vinduet i kafeen kunne de nemlig se hvordan kokosbollene ble til. Men den store hemmeligheten bak kokosbollene er fortsatt godt bevart.
Den dag i dag brukes det fremdeles utstyr og maskiner som har lang fartstid i bedriften. De gode gamle maskinene som Ricky har modifisert og modernisert ganske mye fungerer som de skal. Det er de gamle maskinene og den gamle, hemmelige oppskriften som gir de helt perfekte kokosbollene som trilles ut hos Kokosbollefabrikken hver dag.
Oppskriften på kokosbollen har et veldig lavt kaloriinnhold – noe som gjør at bollene ikke er særlig usunne å spise. Til og med toppidrettsutøvere kan kose seg med flere boller på en gang uten å få dårlig samvittighet. Oppskriften på kokosbollene har vunnet alt som er av tester, da de ikke inneholder verken gluten eller laktose.
Vi har også vært med i en kortfilm som ble en stor suksess og som kan leies på nett i dag. Denne filmen vant flere hovedpriser: Gullstolen for Beste kortfilm, Norsk filmkritikerlags pris, og Publikumsprisen på Kortfilmfestivalen i Grimstad i 2006.
Fabrikken har nå flyttet til flotte nye lokaler på Råde i Østfold, og er en fabrikk full av kokosboller med mange forskjellige smaker, deilig varmmat, nysmurte baguetter og deilig kaffe som serveres i en fin kafé. Vi har i dag tre moderne lokaler fordelt på to kafeer i Oslo og en kafé i Råde. Kom innom for å smake på Norges beste kokosboller!
